Hauptspeisen

Grill /Spieße

Chelo Kabab Kubideh 1,2,34,5,6
2 gegrillte hackfleischspieße vom Lamm und Kalbfleisch, gegrillte Tomaten und Peperoni,  Reis mit Safran oder Pommes, dazu hausgemachte Gemüsesauce und frische Kräuter als Bellage

12,50€ 

Chelo Kabab Djudje 1,2,34,5,6
gegrillter Hähnchenbrustspieß, gegrillte Tomaten und Peperoni,  Reis mit Safran oder Pommes, dazu hausgemachte Gemüsesauce und frische Kräuter als Bellage

12,50€

Chelo Kabab Barg 1,2,34,5,6

gegrillter Lammfiletspieß in Blattform, gegrlite Tomaten und Peperoni, Reis mit Safran oder Pommes, dazu hausgemachte Gemüsesauce und frische Kräuter als Bellage

17,90€

Kalb Chelo Kabab Bakhtiari 1,2,3,4,5,6

gegrillter Kalbfiletspieß und gegrillter Hähnchenbrustspieß, gegrillte Tomaten und Peperoni, Reis mit Safran oder Pommes, dazu hausgemachte Gemüsesauce und frische Kräuter als Bellage

13,90€

Chelo Kabab Chendje 1,2,3,4,5,6  
gegrillter Kalbfiletspieß in Stücken, gegrillte Tomaten und Peperoni, Reis mit Safran oder Pommes, dazu hausgemachte Gemüsesauce und frische Kräuter als Bellage

13,90€

Chelo Kabab Soltani (Barg, Kubideh) 1,2,3,4,5,6

gegrilliter Lammfiletspieß und gegrilter Lammhackfleischspieß, gegrillte Tomaten und Peperoni, Reis mit Safran oder Pommes, dazu hausgemachte Gemüsesauce und frische Kräuter als Bellage

21,90€

Chelo Kabab Soltani (Djudje, Kubideh) 1,2,3,4,5,6

gegrilliter Lammhackfleischspieß und gegrilter Hähnchenbrustspieß, gegrillte Tomaten und Peperoni, Reis mit Safran oder Pommes, dazu hausgemachte Gemüsesauce und frische Kräuter als Bellage

17,90€

Chelo Kabab Kubideh(Mini) 1,2,34,5,6
gegrillte hackfleischspieße vom Lamm, gegrillte Tomaten und Peperoni,  Reis mit Safran oder Pommes, dazu hausgemachte Gemüsesauce und frische Kräuter als Bellage

9,90€

Grillplatte (für 2 Personen)
1,2,3,4,5,6

2 Kubideh, 2 Bakhtiari, gegrilte Tomaten und Peperoni Reis mit Safran oder Pommes, dazu hausgemachte Gemüsesauce und frische Kräuter als Bellage

34,90€

Grillplatte (für 3 Personen)
1,2,3,4,5,6 3

3 Kubideh, 1 Barg, 1 Chendje, 1 Bakhtiari, gegrilte Tomaten und Peperoni, Reis mit Safran oder Pommes, dazu hausgemachte Gemüsesauce und frische Kräuter als Bellage

55,90€

Grillplatte (für 4 Personen)1,2,3,4,5,6

4 Kubideh, 1 Barg, 1 Djudje, 1 Chendje, 1 Bakhtiari, gegrilte Tomaten und Peperoni, Reis mit Safran oder Pommes, dazu hausgemachte Gemüsesauce und frische Kräuter als Bellage

67,90€

Grillplatte (für 5 Personen)1,2,3,4,5,6

5 Kubideh, 1 Barg, 1chendje, 1 Djudje,
1 Bakhtiari gegrilte Tomaten und Peperoni, Reis mit Safran oder Pommes, dazu hausgemachte Gemüsesauce und frische Kräuter als Bellage

79,90€

Polo/Reisgericht

Baghali polo ba Mahiche 1,2,3,4,5,6
in eigener Saft gekochte
Lammhaxe mit Zwiebeln, dazu Reis mit Safran, Pistazien,  Dillspitzen, Knoblauch frische Kräuter als Bellage

16.90€

Zereshk polo ba Morgh1,2,3,4,5,6
Gekochte ein halbe Hänchenkeule eingelegt in tomatensauce und Paprika, Zwibeln, Karotten, Safran, dazu Reis mit Safran und Pistazien,mit karamellisierten
13,90 € 

Kufte Kermanshahi (Warm) (Stück) 1,2,3,4,5,6,A1,C1,H3
Reis, lamm-und Kalbsfleisch, Kräuter, Mehl, Granatapfelsauce, Ei, Walnuss, Pflaumen, Rosinen, Safran, Zwiebeln, Tomatenpüre
6,90€

Kufte Ghoo (Warm)(Stück) 1,2,3,4,5,6,A1,C1,H3
Reis, Lamm, Kalbsfleisch, Kräuter, Ei, Safran, Walnuss, Rosinen, Zwiebeln, Tomatenmark, Mehl, KichererbsenMehl

6,90€

Khoresht/Schmogerichte

Chelo Khoreshte Gheymeh Sibzamini 1,2,3,4,5,6

Gekochte Kalbfleisch eingelegt in Tomatensauce mit speziellen Gewürzen, dazu getrocknete Limetten als aromatischer Geschmacksverstärker, halbierten Kleinerbsen mit gebratenen Kartoffelstreifen, dazu Reis mit Safran, gestiftelte Pistazien 

11,90€

Chelo Khoreshte Gheymeh Bademjan 1,2,3,A,5,6 

Gekochte Kalbfleisch eingelegt in Tomatensauce mit speziellen Gewürzen, gebratenen Kartoffelstreifen, halbierte Kleinerbsen aus dem Iran mit gebratenen Auberginen und gegrillter Tomate, dazu Reis mit Safran, gestiftelte Pistazien und frische Kräter als Bellage

12,90€

Chelo Khoreshte  Bademjan 1,2,3,A,5,6 

Gekochte Kalbfleisch eingelegt in Tomatensauce, gebratenen Auberginen und gegrillten Tomate, dazu Reis mit Safran, gestiftelte Pistazien und frische Kräter als Bellage

12,90€

Chelo Khoreshte  Bademjan 1,2,3,4,5,6 

Gekochte Kalbfleisch eingelegt in Tomatensauce mit speziellen Gewürzen, gekochten Okraschoten und gegrillten Tomaten, dazu Reis, Safran und gestifteten Pistazien

12,90€

Chelo Khoreshte Ghormeh Sabzi 1,2,3,4,5,6 
Gekochtes Kalbfleisch eingelegt in Kräutersauce mit speyiellen Gewürzen, dazu getrocknete Limetten als aromatischer Geschmacksverstärker, roten  Kidneybohnen, dazu Reis mit Safran, gestiftelte Pistazien und frische Kräter als Bellage

11,90€

Chelo Khoreshte Fesendjan 1,2,3,4,5,6
Gekochtes Hähnchenkeule eingelegt in  Granatapfelsauce und Walnuss, dazu Reis mit Safran, gestiftelte Pistazien, Tomatenmark

12,90€

Vegetarisch Gerichte

Chelo Khoreshte Gheymeh Sibzamini mit Soja 1,2,3,4,5,6,F

Angebratener Soja eingelegt in hausgemachter Tomatensauce mit speziellen Gewürzen, dazu getrocknete Limetten als aromatischer Geschmacksverstärker, halbieten Kleinerbsen aus dem Iran mit gebratenen Kartoffelstreifen und gegrillter Tomate, dazu Reis mit Safran, gestiftelte Pistazien 

10,90€

Chelo Khoreshte Fesendjan mit Soja  1,2,3,4,5,6,F
Angebratener Soja eingelegt in hausgemachter  Granatapfelsauce und Walnuss, dazu Reis mit Safran, gestiftelte Pistazien und frische Kräuter als Bellage

11,90€

Chelo Khoreshte Ghormeh Sabzi mit Soja 1,2,3,4,5,6,F 
Angebratener Soja eingelegt in hausgemachter Kräutersauce mit speyiellen Gewürzen, dazu getrocknete Limetten als aromatischer Geschmacksverstärker, roten  Kidneybohnen, dazu Reis mit Safran, gestiftelte Pistazien und frische Kräter als Bellage

10,90€

Dolme mit Soja (kalt) (3 Stück) 

Weinblätter, Reis, Soja, Zwiebeln, Kleinerbsen, Kräutern

8,90€